5 храни, които регулират нивата на захарта бързо

Променените нива на глюкоза са свързани с хипогликемия и така наречените "гладни шпайкове", особено когато чувстваме необходимостта да ядем нещо сладко.

Когато тези нива са дерегулирани, те могат да показват дисфункция в панкреаса, като диабет. В тази статия ще представим полезни храни, за да поддържаме нивата на кръвната захар балансирани, и по този начин да избегнем хипогликемията и преувеличената воля за ядене, особено сладкиши и други калорични храни (като пържени храни и въглехидрати: макаронени изделия, хляб, макаронени изделия и др.),

1. Стевия за регулиране на нивата на захарта

Използва се от индианците Гуарани като подсладител повече от 1500 години, стевията е роден в Бразилия и Парагвай, като е един от най-добрите заместители на захарта. Тъй като е естествен, той не съдържа токсични вещества, помагайки за регулирането на нивата на глюкозата.

За да се постигнат тези ползи, е необходимо да се консумира инфузията на листата на растението стевия . Някои изследвания показват, че пиенето на три чаени листа от стевия ежедневно е от полза за хората, страдащи от диабет тип 2, като постепенно регулират нивото на глюкозата в кръвообращението и намаляват нуждата от медикаменти.

Листата на стевия в естествено състояние са до 15 пъти по-сладки от бялата захар. Следователно, той може да се използва като заместител на други видове подсладители. Той няма калории или токсични елементи, като бяла захар, и е идеален за тези, които искат да отслабнат със здраве.

В момента можем да намерим стевия под формата на екстракт (в чист вариант, тъмен цвят, който има лечебни свойства).

Стевията, намерена в супермаркетите, бял прах стотици пъти по-сладък от обикновената захар, няма лечебни свойства, но е отличен заместител на рафинираната захар.

2. Цейлонска канела

Канелата е ароматна подправка, използвана в продължение на хиляди години в ориенталската кухня и медицината. Заедно със стевията, тя може да помогне на пациентите с диабет да регулират нивата на глюкозата естествено и да забавят изпразването на стомаха, като по този начин намаляват пиковете на захар, които често се появяват след хранене.

Но канела-канела е тази с най-полезни здравни свойства, въпреки че е по-трудно да се намери от канелата, която всъщност е растение, известно като касия.

Можете да си поръчате чай с канела и чай по време на хранене. Възможно е да се намери в магазините на натурални продукти. Прах от канела може да се използва и за ароматизиране на сладкиши, конфитюри, сладкиши, бисквити и други подсладени със стевия препарати.

3. Бирена мая

Бирената мая е една от най-пълните хранителни добавки. Помага за регулиране на нивата на кръвната захар и балансира нервната система.

Той също така има високо съдържание на протеини и витамини от В-комплекс, което го прави отличен избор за вегани и хора, които не консумират много месо и се нуждаят от допълване на храната.

Вкусът не е много добър, но можете да смесите една чаена лъжичка в сокове, витамини, супи или кисели млека. Ако искате, можете да изберете версия в хапчета.

4. Грах

Този вкусен зеленчук е известен като "растителен инсулин", защото освен почти никакви захари, грахът предпазва и другите храни, които консумираме, увеличавайки гликемичния индекс.

Грахът е вкусен и може да се консумира в салати, пайове, сандвичи или ориз. Можете също така да приготвяте кремове за супи, като ги комбинирате с други здравословни зеленчуци като кале и спанак.

5. Овес

Овесена каша е силно питателна зърнена култура, богата на фибри, витамини и минерали, притежаваща свойството да регулира нивата на кръвната захар, давайки ни енергия, регулиране на движенията на червата и успокояване на нервната система.

Мека овесена каша може да се консумира по всяко време на деня, но се препоръчва да се яде добра сума на закуска заради високата й енергия и да ни даде усещане за ситост до основното време за хранене.

Много важна бележка: всички изброени по-горе храни са много подходящи за тези, които искат естествено да регулират нивата на кръвната захар, но винаги се консултирайте с лекаря си за диетичните промени, особено ако страдате от диабет или панкреасни разстройства.

Квалифициран медицински специалист ще знае как да ви напътства към употребата на храни и натурални продукти, за да допълни лечението ви.