Диета, подходяща за хора с гастроезофагеален рефлукс

Гастроезофагеален рефлукс е заболяване, което засяга много хора по време на хранене. Хранопровода не е обикновен мускул, защото има мускул около него, който винаги е затворен и че при отваряне позволява храната да влезе в стомаха. Използва се за предпазване на стомашната киселина от „покачване“, т.е. Вижте в тази статия каква е правилната диета за хора с отлив.

Какво да знаете за рефлукс?

В крайна сметка, когато мускулът, който покрива другия мускул, отслабва, възникват симптоми, защото киселината започва да се придържа към стените на хранопровода.

Признаците за тези, които страдат от рефлукс са: киселинност, горчив или кисел вкус в устата, болка в гърдите. Това разстройство се нарича "ГЕРБ" (гастроезофагеална рефлуксна болест). Има няколко фактора, чрез които може да възникне рефлукс, но преди всичко, храната е причина за този вид прояви.

Диетите, които са показани за предотвратяване на появата на гастроезофагеален рефлукс, са прости за следване. По този начин, пациентите могат да ядат почти всички групи храни, с няколко изключения. Необходимо е да се консумира повече витамин С (особено с добавки при хора, които не толерират консумацията на домати, портокали или чушки).

Препоръки за лечение на рефлукс

Езофагеалният мускул може да отслаби по някакви причини. Ето защо, някои препоръки за лечение на рефлукс, които могат да бъдат полезни в борбата със симптомите, са :

  • Избягвайте употребата на тютюн, защото никотинът отслабва и отпуска езофагеалния мускул.
  • Избягвайте дъвченето или сладките, които са прекалено твърди, защото увеличават количеството въздух, което ви донася, което води до появата на рефлукс.
  • Не лягайте след хранене през нощта и избягвайте тежките храни на вечеря колкото е възможно повече. Препоръчват се три часа изчакване.
  • Избягвайте много тесни дрехи или правете много усилия след хранене.
  • Яжте малки порции, но по-често.

  • Ако сте с наднормено тегло, опитайте се да отслабнете или поне да намалите няколко килограма, тъй като затлъстяването увеличава шансовете за рефлукс.
  • Повдигнете главата на леглото на около 15 см, например чрез възглавници.
  • Опитайте се да не ядете прекалено хрупкави, млечни (предимно мляко), шоколадови бонбони, мазнини, пипер, кремове и бързо хранене.
  • Цитрусовите сокове, кафе, чай и газирани напитки дразнят хранопровода, затова препоръчваме да ги избягвате.
  • Не яжте прекалено много пикантни или кисели храни.
  • Упражнете леко час или два след хранене.
  • Умереното количество консумиран алкохол, следователно, не трябва да надвишава повече от 2 чаши на ден за жени и 3 за мъже. Доколкото е възможно, опитайте се да не я консумирате.
  • Опитайте се да спите от лявата страна, защото там е стомахът. Избягвайте дясната страна, устата нагоре или надолу.

Знаете ли, че пиенето на кафе предпазва от деменция и други заболявания?

Групи храни, позволени при гастроезофагеален рефлукс

Хората, които имат рефлукс, трябва да консумират и / или да избягват следните групи храни:

  • Препоръчват се млечни продукти: обезмаслено мляко и леко кисело мляко; По същия начин, тези, които трябва да се избягват са шоколадово мляко и пълномаслено мляко.
  • Зеленчуци: почти всички са разрешени, с изключение на доматите.

  • Плодове : препоръчително е да се консумират ябълки, пъпеши, ягоди, банани, праскови и круши. Опитайте се да избягвате цитрусови плодове (грозде, ананас, портокал, грейпфрут, лимон и др.).
  • Хляб и зърна : препоръчва се всички хлябове, приготвени с нискомаслено мляко, и тези, които са направени с пълномаслено мляко, са забранени.
  • Месо: Препоръчва се месо с ниско съдържание на мазнини, риба, пуйка, пиле. Избягвайте свинско, пилешка кожа, студено или мазно месо.
  • Мазнини и масла: не се препоръчва храна с тези характеристики, но преди всичко тези от животински произход.
  • Десерти и сладкиши : разрешени са тези, приготвени с по-малко от три грама мазнини. Трябва да се избягват шоколадови бонбони и десерти, приготвени с мазнини или масла в големи количества.
  • Напитки: препоръчва се всичко да е безкофеиново. Чай (различен от мента), сокове (с изключение на цитрусови) и вода. Трябва да се избягват алкохол, кафе, чай от мента и минерални напитки.
  • Супи: препоръчват се само супи с ниско съдържание на мазнини и пилешки супи, кремави супи или тези, съдържащи мляко.

Физически добавки за лечение на отлив

В следващия списък ще намерите най-добрите естествени средства за лечение на рефлукс:

  • Ябълков оцет : добавете две супени лъжици кафе или 10 мл оцет в чаша вода, разбъркайте добре и пийте три пъти на ден.
  • Сок от моркови и зеле: Опитайте се да пиете чаша на ден.
  • Храносмилателни растения : могат да бъдат розмарин, дафинов лист, градински чай или мащерка; може да се използва като подправки или подправки от ежедневното хранене.
  • Папая : Идеалът е да се консумира това фута всеки ден сутрин, тъй като помага за усвояването на протеините.

  • Сода за печене : А супена лъжица (или 5 ml), разтворена в чаша вода, облекчава симптомите.
  • Джинджифил: Нарежете няколко резенчета джинджифил и сварете с много вода за няколко минути. Пийте като чай, добавете мед, за да го подсладите.

  • Бадемите: трябва да са сурови, за да балансират рН на стомаха и освен това да включват калций, като се избягва консумацията на мляко.
  • Babosa : Пийте по 60 ml сок от алое с вода всеки ден.
  • Лимонена хладка вода : Консумирайте гладно 15 минути преди закуска, за да балансирате киселинните нива на храносмилателната система.
  • Чай от лайка : контролира симптомите на рефлукса. Чаят може да бъде не само от лайка, но и от тригонела.

Снимки с любезното съдействие на Емилиян Робърт Викол, IRRI Снимки, Майк Халер, Коун, Михеко, Сиона Карен.