захранване, Юли 2019

Кетогенна диета: пример и 2 рецепти

Има много променливи с толкова много измислени имена, но основата е една и съща: да стимулираме нашето тяло да намира въглехидрати от мастните резерви. Магия? Не, кетогенната диета е началната концепция. Забранено е да се яде хляб, тестени изделия и зърнени храни от всякакъв вид, широк до протеини . Обърнете внимание: човешкият организъм не е принуден да работи така

Между храненето и натуропатията. Интервю с д-р Вероника Пачела

Когато храненето и натуропатията вървят заедно, те проследяват пътя, който си заслужава да вървим. Никога не се знае, че по пътя можем да развенчаваме някои митове. По тази причина зададохме някои въпроси на Вероника Пачела , доктор по „Хранителни науки и човешко хранене” (Университет на Перуджа), квалифицирана като „Експерт по методология и приложения на биомедицинските изследвания в храненето”. След дипломирането си получава тригодишна диплома за "Традиционна натуропатия", свободен италиански университет по приложна натуропатия - Институт Руди Ланца. Натуропатът е регистриран в FNNH

Диети да се сложи маса

Диетите за поставяне на мускулна маса винаги осигуряват висок процент протеини, но протеините не са единствените важни компоненти на тези диети и диети. Диета да се постави маса: не само протеини Въглехидратите и мазнините също са необходими за увеличаване на мускулната маса. Също така е добре да се знае, че е много трудно да се губи тегло и маса в същото време ; диетите за поставяне на масата всъщност обикновено са доста калорични . Трудно, но не и невъзможно; всъщност това не означава, че трябва да

3 рецепти с нахут

Торта от нахут Тази рецепта за торта от нахут, също известна като cecina, е типична за региона на Тоскана от Ливорно до Пиза от Лука до Сечина. Торта от нахут е много проста в съставките си, но за да бъде външно хрупкава и мека в сърцето, ние се нуждаем от малко предвидливост в процеса. Съставки > 1 литър студена вода; > 400 грама брашно от нахут; > 1 чаша зехтин; > qb сол. подготовка Смесете водата с брашното от нахут и разбъркайте добре, докато се получи гладка, без бучка течност. Добавете

Тромпети на мъртвите, рецепти

В периода от края на август до ноември, в централната северна зона на Италия , особено на Апенинското ниво, все още е възможно да се открие особена гъба по външен вид, вкус и кулинарна употреба: тръбите на мъртвите, научно cornucopioides . Името, с което е най-известно в цяла Италия, се отнася до външния му вид, подобен на този на черна тръба, която освен това дава плод на своя връх около деня на възпоменанието н

Кашу от депресия

Кашу: хранителни свойства Кашу са малки сърцевидни семена (оттук и името им, защото "кардио" означава "сърце" на гръцки). Хранителните свойства на този сушен плод са много специални: > минерали : кашута съдържа калий, магнезий , фосфор, калций и селен . Тези минерали са полезни за здравето на съдовата система, сърцето , костите и когнитивната система . По-специално магнезият дава жизненост и добро настроение; > витамини : в кашу има витамини о

Curcuma: цена и къде да купите

Куркума , известен също като " шафран на Индия " е една от подправките, която най-добре подхожда на тялото : мощен антиоксидант и естествено противовъзпалително средство , взето в правилните дози, куркумата като храна също има пречистващ и благоприятен ефект върху черния дроб. Но нека видим колко струва и къде може да се намери, с указание как е най-добре да го вземем и в каква форма. Форма, места и цени на куркума Добавка и екстракт от куркума Как и къде се намира : най-новите изследвания също та

Диетата срещу задържане на вода

Задържането на вода засяга около 30% от жените. Разстройството се състои в натрупването на течности в тялото, които се отлагат особено в някои конкретни области, а именно корем, задни части и крака, с последващо подуване и появата на кожата на портокалова кора. Задържането на вода може да бъде симптом на основна патология , но в повечето случаи се дължи на нездравословен начин на живот, който включва навици като тютюнопушене , прекомерна консумация на алкохол и кафе

Защото е важно да се променя предлагането

Също така за вас фиксираното меню е обичай? Винаги ли ядете същите неща? И кои? Независимо от диетата, направена, за да отслабнете , поддържането на диета трябва да бъде основно и съществено правило по различни причини, с една обща точка: да имате здраве в сърцето си . Не става въпрос за принуждаването ни да ядем карфиол, както направи баба ми (в резултат на това сега мразя карфиола), а да се опитам да разбера колко храна влияе на нашето благосъстояние . Защо диетата се различа

Лавандулов мед: характеристики, свойства и употреба

Не е лесно да се намери мед от лавандула, защото за получаване на този специален мед са необходими големи участъци от лавандула. Тъй като традиционният лавандулов мед ( Lavandula angustifoglia и широколистният ) се произвежда главно в Испания и Франция, където цъфтежът на лавандулата е много голям от юни до септември, в Италия се произвежда само дивият лавандулов мед ( Lavandula stoechas ). в Сардиния по време на цъфтежа от март до май; Истинската лавандула присъства в районите на морските Алпи, на границата между Франция, Пиемонт и Лигурия, от която се произвежда лавандуловият мед от морските

Бадеми, домашно хрупкави

Бадеми, характеристики и хранителни свойства Бадемите са семената, съдържащи се в плода на бадемовото дърво. Обикновено се включват в диетата, за да се гарантира добро снабдяване с растителни протеини, минерални соли (главно калций, магнезий и желязо) и витамини (особено витамин Е). Те също са отличен източник на есенциални мастни киселини като омега 3, които спомагат за регулирането на нивата на "лошия" холестерол в кръвта. Бадемите оказват положително въздействие върху сърцето, костите и артериите

Защото е важно да се вземе мед

От латинската чаша "Cu" е съкращението, използвано за идентифициране на мед, химичен елемент от групата на преходните метали. Той е много разпространен в природата, както сред минералите, така и между различните царства на животни, растения и гъби. В природата се среща и в нейното естествено състояние, което е чисто, под формата на доста ковък метал, оранжево-червен (точно меден цвят). Тя е от жизненоважно значение за човешкия живот и всеки орг

Недоволство: възможните причини

Лятото пристигна , горещо е и не съм гладен , просто искам да пия нещо свежо. Дали е липсата на апетит ? Да, като цяло, липсата на апетит се определя като липса или намаляване на апетита . Сама по себе си тя не е болест: тя може да бъде преходно явление, дължащо се на топлината, или индикатор за неразположение на друга природа. Им

Семена от елда: ползи и употреба

Вероятно родом от Персия и огромен триъгълник около езерото Байкал, елда , наричана още " черна пшеница ", поради цвета на стъблото на растението и семената, е псевдо-зърнена, принадлежаща към семейството на полигоновите , като киселец и ревен, не Gramineae , като основните зърнени храни. Днес тя се култивира изобилно в Германия, Скандинавия, Русия и в Бретан, където е много консумирана за приготвяне на характерните бисквити , видовете сирена, супите и отличната полента. Сарациновата полента е типична и за

Топ зеленчуци от април, цвекло и листата му

Цвеклото е много богато на вода и съдържа добро количество минерални соли, особено калий; също така осигурява диетични фибри, витамини, видове от група Б, протеини и захари. Той има освежаващи и реминерализиращи качества и лека противовъзпалителна сила в полза на храносмилателната система. Той е концентрат на зд

Всичко, което винаги сте знаели за ягодите

Нека започнем с това, че ягодата е изключително важна за това, което съдържа. Не си ли представяте колко е ценно това червено ковчеже. Свойства и ползи от ягоди за тялото Съвместно с бъбреците, мозъка, кръвта и метаболизма, ягодата съдържа: желязо, натрий, фосфор, магнезий, калий, сяра, калций. Витамин В, С, Е, К. Естетично безупречно, ягодата също е вкусна и пълна със свойства, истинска панацея дори за тялото. Ягодите имат силно пречистващо и противовъзпалително действие: те почистват кръвта, например, или намаляват възпал

Колко захар ядете?

Може би ще го използваме за ексфолиране на кожата или за бръснене, защото сега е известно: прекалено много захар - особено ако е бяла и рафинирана - боли . Но наистина ли знаете колко захар консумирате на ден? Не?! Внимание, знаейки, че е от съществено значение за здравословното хранене. Прекалено много захар боли Посланието е част от интересен фотографски проект , който

Саподила, ползи и използване на плодовете на каучуковото дърво

Саподила или сапоте , известна още като дъвченето , дъвченето на дърво , е вечнозелено от семейство Сапотакае , родено в тропическа Америка, по-специално Юкатан, където расте диво. Това е растение, но също така и негови плодове, които се отглеждат и растат в много разновидности по света, сега и в Индия - където тя е извест

Манго чиа пудинг, рецептата

Манго и Чиа: герои на благосъстоянието Гранита с манго, манго сладолед, манго лютеница и шейк до края ... Изглежда, че това лято доминира като царят на плодовете е тропически оранжев! Ето ви, за да сте сигурни, че няма да пропуснете нищо и да ви върне обратно към релаксиращите горещи и бездействащи дни на лятото, което ни поср

Домашно овесено мляко

Овесено мляко е зеленчукова напитка, направена от люспи или овесени зърна. В тази статия ще видим какви са свойствата на овесено мляко и рецептата за приготвянето му у дома . Рецептата за приготвяне на овесено мляко Домашно овесено мляко може да се приготви от зърна или овесени люспи. Съставки > 100 г овесени я